Битва ресторанов: Казань: Купеческое собрание Picasso Старый рояль

Казань - город кулинарных рекордов. Кажется, что для местных гурманов нет ничего невозможного. Они могут приготовить суши-ролл в 64 килограмма или шашлык длиною 108 метров. Но в чем секрет уникальности татарской кухни? Почему простые блюда оказываются такими вкусными? Узнать это можно будет в другой программе. А в этой битве сойдутся европейские и русские рецепты. Что окажется вкуснее: веселая и расслабленная атмосфера или гощения, которые подавали самой Екатерине Великой? Участники битвы: Альбин Баймурзин – управляющий ресторана «Купеческое собрание» Алина Карамова – владелица ресторана "Picasso" Дмитрий Бушуев – коуч-менеджер джаз-кафе «Старый рояль» Какое заведение станет лучшим, узнаем из программы Битва ресторанов.